【江山云罗】第五集 有凤来仪 第六章 私厨开宴 何以相容 (第11/16页)

「吴大人，这菜品和名儿卖不卖？五百两如何？」杨正初眨了眨眼，颇觉有些懊悔当日给了吴征两记酒瓶子。

    杨家经营稀罕之物，他忽然发现什么东西到了吴征手上都有化腐朽为神奇的功效。

    若是世上什么物事都能当珍品来卖，杨家岂不是飞黄腾达？当日杨宜知吃了亏，祝雅瞳与吴征密议时又将他排除在外，心中着实有气，幸好未曾发作把人得罪死了。

    「杨家主若喜欢只管拿去，当不得五百两。

    」吴征笑道。

    「值当！五百两！」杨正初一拍膝盖盖棺定论。

    开胃小菜便先声夺人，众人不免更期待接下来的菜品。

    吴征自也不会让大家失望，「红酥手」，「玉笛谁家听落梅」等等新鲜物事一道道地送上来，着实堪称一顿丰盛又新奇的晚宴。

    至正菜上桌之前，侍女们虽未现身，一股异香已是飘满了整个二层。

    陆玉山与顾浩轩深吸一口，也自动容！「好香！吴大人终于拿出压箱底的好物了！」顾浩轩精神大振，今日来此说穿了终究还是为了这一件稀罕物——辣椒。

    「顾家主对了也错了！」吴征笑道：「辣椒左右只是一件调味品，运用之妙存乎一心。

    若光吃辣椒，则不过辣口而已，然则化于佳肴之中则起妙手回春之效。

    这一道水煮活鱼正是如此！」白嫩的鱼片被精巧的刀工切得只有半指宽，红彤彤的汤头上铺满了鲜红的椒瓣，再佐以新鲜时蔬，令人食指大动。

    顾陆杨三家都得到了些辣椒末尝鲜，多用于面食，水饺等的蘸料，但这般食用还是头一回。

    鱼rou鲜嫩肥美彷佛入口即化，火辣辣麻酥酥的滋味又让人直抽冷气，滋味之佳难以言喻。

    酒足