第125章 榴莲炖鸡 (第3/5页)

    结合现有的食材，郑意决定做榴莲炖鸡。

    听起来是不是还蛮黑暗的，但是此汤补而不燥，而且性质十分的温和。

    还具有很多种的食疗功效，比如补血益气、滋润养阴，十分适合秋冬吃。

    先把食材准备出来，榴莲、鸡rou、红枣。

    鸡洗干净，剁成小块儿，放入水中，浸泡一会儿，锅入水，将鸡rou放入，焯水去腥去浮沫。

    红枣洗净去核，姜切成片儿，榴莲打开拿出两大块，去嫩皮，取榴莲壳取里面白囊部分，切成块。

    外皮要切小一点，因为味道比较重，所以郑意只切了一点点。

    等小灶中的水烧开把鸡、姜片、枣、榴莲皮与榴莲rou同放入锅内滚开水中。

    用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时，汤好后放盐调味。

    等待的过程有些长，郑意忍不住吃了一块榴莲rou。

    榴莲rou是呈淡黄色的，rou质很软，黏性多汁，闻起来有一股臭味，但是吃起来很香的，而且汁很多，有点甜甜的感觉。

    不过听说冻后的榴莲会有一种雪糕的味道，就像奶油一样。

    而无论是雪糕还是奶油，郑意都非常的心动。

    所以把剩下的榴莲rou都开出来，放到盆里，用大叶子盖住，再用另一个木盆扣住，毕竟熏着邻居就不好了。

    披上兽皮大衣，把它放到洞口对面的走廊边上。

    可能是都被吸引到族长那边去了，走廊里没有一只兽影。

    寒季就是寒冷和孤独的，她应该早些习惯才是。

    郑意抬头看着天空中不知道什么时候又开始飘洒的雪花，悠悠的