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分卷阅读498 (第3/4页)
井边不停穿梭,不多时就变化出一道道美味佳肴。 黄豆烧鸡是昨天就焖在锅里头的,一脸盆一脸盆的盛放好了等着上桌。 油炸rou是今儿一大早禾真婶婶亲自掌厨的。出锅的时候,那香气简直飘满了整个杨树湾。 一群孩子跑过来讨rou吃,每个人手上都多了一把撒了盐的油炸花生米,先叫他们香香嘴儿。 还有调皮不肯走的,又一人塞了颗虎皮蛋,直接把他们打发走了,省得转来转去磕着碰着了。 何东胜走了韩晓生的门路,从副食品店拖了两担子的猪蹄出来。猪蹄骨头多rou少,在现在受欢迎的程度可远远逊色于肥rou。 不过杨树湾人不在乎,他们今天过大年就想桌上再多一道菜。胡奶奶一早就卤好了猪蹄,然后胡杨他们支起铁板烤,先卤后烤的猪蹄外焦rou嫩,汁水饱满,真正个香死人。 除了烤猪蹄之外,大队还换了好几头羊给大家尝鲜,学电影里头的新疆人一样做烤串。 孜然粉是他们自己磨碎的茴香,一大早男知青们就在那里拉磨了,热闹的不得了。 田雨又找了干胡椒让他们一块儿磨成粉,结果风一吹,胡椒粉喷在了胡杨的脸上,可怜的小胡会计打了一上午的喷嚏,到现在还是脸红红的。 不过这些虽然时俏,但真真正正体现出来过年不一样的还是那头大黄牛。 这头牛还是郑大爹从石家口大队换回来的,用了整整三头大肥猪。倒霉的黄牛干活的时候摔断了腿,后来虽然接好了,却已经没办法继续下田干活。 农村是不养宠物的,早些年就是丧失劳动能力的老人都会被送到山里头,因为他们没办法养活自己。
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