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嫁给农户的山居生活 第8节 (第7/8页)
呢。” 说完也不等时乐回话,径自往院子外头去了。 时乐愣了一下,顾朝朗已经出去还顺手把院门也关上了,他只得将栗子放好继续干自己手上的活。 灶台下先生上火,热锅烧水,新采下来的栗子脱壳去衣,倒进锅里煮至七八分熟,捞起来放进陶盆里,然后捣碎,加糯米粉、水,可惜家里没有蜂蜜,只能用红糖代替,混匀搅拌,再手捏成小饼,放锅里蒸熟。 蒸熟的板栗饼色泽酱黄,带着十分浓郁的栗香味,时乐拿起一个,吹了吹就塞进嘴里,质地软糯、味道甘甜。 时乐往灶房外瞅了一眼,院里已经堆了一堆土,只不见人,应该是去第二趟了。 将板栗饼放进陶碗里,搁在锅边上温着,开始准备今晚的哺食。 板栗甘甜,可以做甜口的板栗饼,也能做成焖饭,加上年前做的腊肠一起,板栗沙糯微甜,腊肠咸香麻辣,混合起来咸甜可口。 葱段炒出葱油备用,把腊肠炒香,再加板栗、胡萝卜、菌子炒香,倒入洗好的米,加两勺酱油,加水没过食材,盖上锅盖煮熟,再倒入葱油,葱花,味道一下就上来了。 菌子是六七月晒的干菌,胡萝卜是今早在集市上买的,价格比萝卜要贵上两倍,时乐只买了两根,先尝个味道。 家里只有两口人,一个焖饭,再煮上一个清凌凌的小白菜,爽口解腻。 院里顾朝朗已经第四趟回来了,土质厚重,背着很沉,他这会已经满头大汗,后背衣裳都湿透了,时乐从灶房里端了热水出来给顾朝朗擦洗。 时乐将饭菜端上桌,只拿了两个大陶碗盛饭,想着顾朝朗辛苦,将腊肠都盛在他那一碗里,又回灶台前端板栗饼。 时乐端着饼过来时,顾
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