第94章 呆头鹅 (第2/4页)

味，酥软绵柔，让人回味无穷！

    孙氏这边刚放稳当瓦罐，杨若晴也拿着拾掇赶紧的黄鳝进了屋子。

    “晴儿，野鸡煨上了，那些鸡心鸡肝鸡炖鸡肠子，我都照着你的交代搁在一旁，你瞧着咋整？”

    孙氏指了地上一堆鸡杂，问杨若晴。

    杨若晴放下手里的黄鳝，对孙氏道：“山人自有妙计，我来！”

    “那我来炒黄鳝？”孙氏问。

    “成，娘记得多拍点辣子和蒜末进去，黄鳝可服那些了！”杨若晴问。

    “娘晓得，你这丫头，口味重，就爱吃又咸又辣的！”

    孙氏笑着道，引燃了外面小灶里的火势，往锅里搁了一点油，准备烧黄鳝。

    这边，杨若晴先是去抓了一把老孙头这趟带过来的玉米，浸泡在清水里。又抓了一把花生米放在一旁。

    接着撸起袖子，蹲在地上侍弄起鸡杂来。

    洗干净的鸡心鸡肝鸡饨，切成薄片。

    鸡肠子撸去里面的脏污，再用筷子插进去翻过来，仔仔细细的刷洗好几遍儿。

    确保没有半点异味，再切成一小段一小段的。

    葱姜蒜切丝儿，干辣子备用。

    “娘，嘎公带来的蔬菜你搁在哪儿?”杨若晴又问孙氏。

    今个老孙头过来，带了一只麻袋。

    里面装了黄豆，花生，玉米粒儿，还有一些白菜，菠菜，莴笋，干辣子……

    “在这呢！”

    孙氏暂停了锅铲，转身从橱柜上面取下一只篾竹篮子递给杨若晴。

    蔬菜果真都在里面！

    杨若晴拿了一根莴笋，削掉的皮搁在一旁留着喂家里那只唯一的老母鸡。

    接着把洗干净的莴笋切成莹亮透明的薄片儿，搁在一旁备用。

    瞅了眼锅里，被酱油