穿到古代嫁山神_第105章 首页

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   第105章 (第2/3页)

好在这条田埂是他家田与别人家田公用的,有人维护,不然这会儿肯定也得杂草丛生不能走了,余冬槿猜旁边这田应该是廖二叔家的,二叔老往这边跑来着。

    十六亩地是真的大,就是都不是好田,山里的地不肥,养不了精细的粮食,好在这会儿已经有了红薯,嗯……红薯!

    余冬槿眼睛一亮,这会儿确实是有红薯了,但关于红薯的吃法好像还不多,至少他没有在街市上看见有卖红薯粉条粉皮之类的红薯制品的!

    余冬槿来了精神,这些他可都会做呀!嘿,他到时候完全可以在店里推出这类产品来卖!等上街时,得再看看切!

    有了主意,且越想越觉得好,余冬槿脸上带笑,开开心心的把自家的地看了一遍,虽然瞧着并不咋滴,但他也很高兴。

    在外头逛了一圈,没啥收获,余冬槿扛着锄头上山去竹林里逛了一圈,成功挖到了四个不小的冬笋,今天晚上的蔬菜便到位了,他牵着猪猪背着个空背篓回了家,哼着歌开始在厨房忙活。

    余冬槿把羊肚腩rou切下来,又切下两只羊腿一起放到了一边,然后用盐仔细给这剩下的半只羊来了个全身按摩。

    现在不比冬日里,这类鲜rou还是得腌制起来放着才不容易坏,余冬槿把羊分成两瓣腌好,穿了草绳把他挂在窗台上头,让rou在哪里风干,才开始做起了羊rou羹。

    因为是病人要吃的,这羊rou也新鲜,没什么膻味,余冬槿便准备做个清淡口的,调料只需细盐和姜片就行。

    人比较多,他也没不舍得用料,将整块羊腩剔除筋膜全切了,洗干净烧水下锅去除血水,捞起来用温水洗干净,再切成碎一点的小丁。然后准备一个大砂锅把砂锅放到生了火的炉子上,再将开水、羊rou和姜片下了锅,如此开始慢
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