187.跑堂 (第2/5页)

槐洗漱完毕，去餐厅吃了两个菜包，喝了一碗稀粥。

    稀粥里有沙子，崩松了他的一颗牙齿。

    他离开客栈，往城市的中心走去。

    到了中心地带，他在一家酒楼门前停住，看了看这幢三层楼高的建筑。

    门口进出的客人络绎不绝，面带春风笑语不断。

    王开槐走进大堂，对柜台里的老掌柜说：“我想在酒楼干活。”

    老掌柜看了看王开槐，微笑道：“可以。你会做什么？”

    “我什么都能做。”

    “炒菜你会吗？”

    “不大会。”

    “你能炒几个菜？”

    “番茄炒蛋。”

    “还有呢？”

    “蛋炒饭。”

    “还有吗？”

    “没有。”

    “那你做不得厨师。你端菜行不行？”

    “这个简单，应该可以的。”

    “那就干跑堂吧，试用三天如何？三天期满，就转为长期。”

    “好。不过我想知道，我能得到多少酬劳？”

    老掌柜朝王开槐伸出两根指头，“每月二两银子。”

    “要得。”

    老掌柜当即喊一个伙计带王开槐去换身跑堂的衣裳，要伙计教王开槐一些跑堂的要领。

    伙计带着王开槐走进一间屋子，给他一身新衣裳，说：“换上试试。”

    王开槐换上这身衣裳，刚刚合适。