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第94章 杀猪咯 (第4/4页)
挣脱不了,最后只能作罢。 见她安静下来,叶明辉松口气,却也提防着:“meimei,千万不能出去哦。” 叶欣瑶点头:“我不出去,大哥你出去。” 叶明辉不解,叶欣瑶再解释:“你出去让娘将猪血接住,记得盆里放点水和盐,待会我要吃的。” 叶明辉更不解了,村里杀猪他也是去看过的,猪血很腥,一点也不好吃,他们基本都是直接扔掉的。 有些讲究的人会接好倒茅房里,有些人则就让它洒在地上,到时候用草木灰和泥土一起和和,再倒在地里当做肥料。 这还是第一次听说猪血可以吃的。 不过这话是幺妹说的,他也就听了,叮嘱弟弟们看好meimei,这才出去。 没多久叶欣瑶就见她娘从厨房拿了一个盆子,放在猪脖子下面,然后在肥猪苦命的尖叫声中,田屠夫一刀进去,不多久肥猪的声音就越来越弱,直至最后一蹬腿,就这样殒命。 紧接着在大家的帮助下将肥猪抬到烧水的铁锅那里,铺上一张席子,用瓢舀水在猪的身上,再用专门的工具刮毛。 田屠夫父子的手艺很好,不多久肥猪全身的毛都剃干净了,大家在合力一起将猪挂在一棵树上,先破开猪肚,拿着水桶接住从里面掉出来的内脏,这些东西在以前田屠夫都是要拿到县里之后再收拾的。 之后再用剔骨工具等砍下一半放在外面的桌子上进行下一步的分解。是小琴呀的福宝农女种田忙
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