第87章 青狮螺 (第2/5页)

我们的后院不能起火。”

    “牛蛙养殖的事情，我们先缓一缓，等专家的事情解决了。”

    “咱们再好好听听专家的意见再开始弄，这样稳妥一些。”

    “你的问题，我已经想到了。”

    “现在对馋嘴蛙这个品牌，消费者已经比较认可。”

    “有了稳定的客源，我觉得我们也不用只盯着卖牛蛙。”

    “可以找到一些适合的替代品。”

    “一来呢，可以降低牛蛙需求量，保证牛蛙在冬天也有得卖，二来可以丰富我们小吃的菜品种类，给消费者多样化、个性化的选择。”

    为了稳定馋嘴蛙的经营，张成觉得是时候改变自己的经营理念了。

    “哥这想法是好，我们可以做成夜宵摊模式。”

    “喝的，吃的一应俱全。”

    “可现在的问题是，我们应该增加那些菜品呢。”

    “还是传统的那些小炒？”

    “可是如果弄那些的话，得找一些懂手艺的人才行。”

    “要是做出来不好吃，反而坏了口碑，不过这年头师傅都是在国营食堂不好请啊。”

    对于张成的计划，李向阳是非常支持的，可是他也有顾虑。

    “做这些东西，你是最拿手的。”

    “我看可以选择你最拿手的几个菜加进去，师傅的事，你不用担心，我想办法，至于主打的新小吃，这个我已经有了安排，等我明天回村一趟，等我回来你就知道了。”

    “那玩意只要一上市，他的热捧程度，不会低于馋嘴牛蛙的。”

    张成信心满满的说道。

    李向阳十分好奇的说道：“哥到底你要搞什么野货，能不能提前透露。”