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分卷阅读113 (第3/4页)
“今天熬的啥?” “七星鱼丸汤!” “哦!”章年美朝雷大厨揭开的砂锅看过去,只见淡淡的白汤上面飘落着几个白色的小丸子,几丝绿色的荽菜点缀,还有几个红苟杞,白绿红相间,又素又雅。 雷大厨说:“章将军,别见着它素,丸子中间包着rou,都是荤的,能补充小将军的体力。” “我知道啦,看样子,你做得不错。” 雷大厨笑道:“俺们就是见识少,要是有人提点,这手艺可不差。” “哈哈……”章年美大笑,“过几天就要冬至了,我估计,小将军回去要把你带上。” “真的,我能去将军府啦。”雷大厨高兴了,将军府里也有京里来的厨子,他们可以砌搓一把了。 这道七星鱼丸是天朝某地著名的汤品,所用的鱼丸是将鱼等食材剁成极小细末,加入淀粉搅拌均匀,再包以猪瘦rou或虾仁等馅而制成。 那一颗颗宛如核桃大小的雪白鱼丸,色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜,漂浮于热气腾腾的汤上,犹如满天星斗,因此人们把它称为“七星鱼丸”。 汤入口中,油而不腻,淡而不寡,咬一口鱼丸,外鱼rou嫩滑入口即化,内里瘦rou和虾仁嚼劲十足,味道真是好极了,一碗下肚,夏臻觉得浑身舒坦极了。 田先生和庄颢坐在边上,相视一眼,微微一笑,低头吃了自己碗中的鱼丸汤,滋味真是好! “来人——” 晓文连忙上前,“公子——” “把他带上。” 虽然这句话没头没尾,但晓文倒底是贴身长随,马上明白要带谁了,连忙去安排。 拭了嘴,夏臻再次说
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