分卷阅读14 (第4/4页)

些干草，储备还挺丰富的。

    想了想，还是决定不要贸然把rou都炖了的好，锋吃惯了烤的rou，一时半会的恐怕接受不了新的菜式。

    就做锋常吃的烤rou，再弄个香菇炖rou也就够了，把今天摘的季菜放进了冰箱，林乐洗了洗手就准备开始做饭了。

    林乐拿了厨房里的一个大大的陶罐，跑到卫生间接了满满的水，洗了三四个比林乐巴掌还大的香菇，虽然rou看来很干净了，林乐还是又冲洗了遍，一切三份，再细细切成长条的rou片。

    又拿了个陶碗，放了根香菇进去，用洗干净的原本放在案板边不知有什么用的小木棍，使劲往碗里压，看到压出来了一些汁液，就拿了两块rou放进去继续用木棍使劲敲打，弄了一会，又拿了新的陶碗，用柜子上的盐罐倒了些盐，又接了小半碗的食用水，再把已经被捣的烂碎的香菇泡到水里。

    林乐拿出登山包里的打火机，小心地点燃了几根从柜子里拿出长长的干草，丢到小炉子里，又扔了一大把干草进去，等火慢慢要烧上来了，就又往里扔了些新炭，把rou拿细铁棍串好，架到了小炉子两边突起的支架上。

    烤rou最重要的步骤就是调料和火候，调料是不用想了，现在的条件，能拿的出的所谓调料也不过是盐水和香菇汁液了，火候是不能大意的，火太大会容易烤焦，火太小的话，外面熟了里面还会是生的。

    林乐蹲在地上，左手抓着两根串好了rou片的细铁棍，一边用烂掉的香菇蘸着盐水往rou片上来回的抹，一边翻转着细铁棍，力争务必让rou片每个角落都能沾到盐水。

    林乐来回串了两回rou片，才把给特意给锋准备的烤rou弄好，又赶紧