第76章 请客吃饭 (第2/4页)

自然不在此类。

    初四请客吃饭，可不止是要请周家这边的亲戚，还要请周文军的发小，杨铁柱一家人。队上的钱队长，会计这些人。

    这村子里的关系维系好了，日后做点什么事，也方便一点不是?

    许倩一直都是一个大方的人，因此这饭桌上的饭菜，自然是也不能差了。

    她打算做八个菜，四个荤菜，四个素菜。荤菜准备，蒸一个咸烧白，和一个粉蒸排骨，咸烧白下面，多放点干菜。

    风筝排骨下面放一半芋头，一半红薯，蒸软之后，味道还是很好吃的。

    然后她再煮两块腊rou，把那半肥半瘦的腊五花，给切成薄薄一层片，再沾点辣椒，味道也是相当的不错的。

    最后一个菜是猪肚炖鸡。

    上次大队上分rou的时候，周老太太给她买了一整副的猪下水回来。

    其中就有一副肥肠一个猪肚，另外还有一些猪肝，小肠之类的东西。

    猪肚炖鸡，是把跑山鸡，整个装进猪肚里。然后烧小火慢炖，等猪肚炖的软烂之后，再切成条，放鸡汤里。wap..OrG

    素菜她准备做一个干锅土豆，土豆削皮切块，用油炸的干干的，再撒一点孜然，辣椒粉，味道也是不错的。

    老太太昨天拌的粉条，是挺好吃的，但是这两天太冷，许倩想全部做成热菜。

    红薯粉就用酸菜来炒，炒一大碗的红薯粉，再放一点蒜苗进去，味道不差。

    然后再炒一个花菜，一个青菜就足够了。八个菜，每个菜都做两大盘子。

    到时候小孩子全部都去，厨房里的小桌子上吃，他们大人在堂屋大桌子吃。

    厨房里的小桌子看着小，但是换一张圆桌面上去，坐