第246章 制作沙琪玛 (第4/4页)

抱着许倩的胳膊撒娇，小脸蛋在她的手上蹭来蹭去的像只小狗狗一样。

    “赶紧起床，换身衣服。”

    许倩轻叹了一口气，语气无奈极了。三娃尿床已经是常态了，几个哥哥都已经习惯了，他们虽然嘴上嫌弃的不行。

    不过夜里还是会挨着三娃睡觉，若是床上少了一个抢被窝的弟弟，估计是睡觉都不香了，没办法兄弟感情就在这般好。

    好到三娃尿床后，大娃二娃气恼的修理了一番三娃，哥哥两个联合双打。

    杜谦就站在一旁笑看着，也不去拉架，任由三胞胎打的那叫一个昏天暗地。

    吃过早饭后的许倩，就开始准备原料给几个孩子做点心了，毕竟昨天说过了。

    做沙琪玛需要的材料不多，就准备面粉，鸡蛋，饴糖，葡萄干，瓜子仁，芝麻，桂花这些东西就差多够了。

    许倩家里有白砂糖，不过没有饴糖，她干脆用蜂蜜代替算了，反正差不多。

    制止沙琪玛的步骤也很简单，打几个鸡蛋，加入面粉，酵母揉成面团。

    面团静置半小时后，用擀面杖擀成三毫米厚左右的薄片，然后用刀到切成六厘米的小细条，筛掉上面的浮面。

    锅里加油烧至七层热，放入细条面，炸至黄白色时捞出沥净油。

    然后将白砂糖和水放入锅中烧开，加入蜂蜜和桂花熬制到冒大泡，可用手指拔出单丝即可，火要小不然容易熬过。

    将炸好的细条面用糖包裹，放入准备好的模具里，然后再放入瓜子仁，芝麻，葡萄干这些干果在里面。

    最后趁热盖上油纸，用擀面杖压实压平，凉透后切块就可以了。冰之舞的七零反派亲妈，我带崽崽吃瓜看戏