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分卷阅读297 (第3/4页)
加入了中国美食协会会长朱庸,香港食神戴家平。 随宁继续道:“本次复赛分为两个阶段,为晋级赛,第一阶段选20人进入第二阶段,再从第二阶段的人中,选8人进入决赛。” 穆冉闻言,神色不变,也就是说,厨神大赛的复赛赛制有了改变,不像初赛算的是总分,这次更为严苛,不管哪个部分发挥不好,都不可能进入决赛,看来,竞争是越来越激烈的。 这时,几个评委在一起讨论,最终从几个纸条中抓出了一个命题。 随宁拿着纸条上台,当着所有人的面,展开纸条,宣布道: “厨神大赛的复赛第一阶段比赛项目为——糕点!” 【糕点?我记得昨晚主播还在练习面食,恭喜直播了!】 穆冉闻言,心情没有丝毫起伏,这个题目她能估到,其他人也能,更别提穆天心这种早就搞到题目的人了,穆冉忍不住看向赛场上的其他人,如果连穆天心都能搞到题目,那其他人呢?她会不会是这场比赛中唯一一个不知道题目的人? 然而,别人的事与她何干?厨神大赛是她的梦想,她绝不容许任何人践踏! 想到这,穆冉垂下眼帘,静下心来,开始洗刷厨具,准备制作糕点。 糕点,是以面粉为主要原料制作而成的,月饼、蛋糕、酥饼,都属于中式糕点。 但是糕点说起来简单,真正要做好却实在不容易,只因中国的糕点按照地域分,有京派、津派、苏派、广派等12个流派,按照制作方法分,有油酥类、混糖类、浆皮类等8大
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