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分卷阅读309 (第4/4页)
是切小块就是切大块,偶尔会有人用麻绳捆着,除此外,再难有别的突破。 东坡rou的摆盘也没有太大发挥的空间,大部分人都用锅蒸煮,有的直接放在砂锅里端上来,有的盛出来放在白色盘子中,边上有留白,但不管怎么说,东坡rou这道菜都跟创意无关,做的rou就是rou,你很难再形式上有突破。 加上东坡rou的配方人尽皆知,连程扬和穆天心这样的厨师都沿用古方,可见,这道菜说到底,就是口味的对决,用简单的食材猪rou,在一定时间内,炖出好吃的东坡rou,是每个厨师要做的事,这是真本事的对决。 在场每个厨师做的rou都不难吃,但其中穆天心和程扬做的rou最为突出,穆天心已经把东坡rou做到了最高境界,穆冉的东坡rou是很难超越的! 想到这,四人对视一眼。 “尝尝?”戴家平提议道。 “好!那就来尝尝!”刘一帆附和。 就在这时,一阵风吹过,一件怪异的事情发生了。 - 要知道现场观众为了看这东坡rou的对决,已经等了两个多小时,在场的人就算是真爱,就算真的有耐心,可等这么久,只能看不能吃,大部分人肚子都饿得不行,而且耐心不足了。 比赛到了这里,大家都明白,穆天心肯定是第一名。 既然如此,还有看下去的必要吗? 于是,现场的议论声越来越大,大部分观众都在交头接耳。 “你中午去哪吃?去吃东坡rou吧?
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