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第158章 酒楼开张 (第4/11页)
小伙计们赶紧按照培训过的手册,给客人讲解起来,告诉他们应该怎么吃,菜品如何搭配。 “好酒,好酒!痛快!”一口暴发出一声喝彩,之前来过的一个老食客举着一饮而尽过后的酒杯,大呼好喝。 “怎么这么辣啊?但是好过瘾!” “别说,越辣越想吃呢!味道真不错!” “小二,再来壶酒!冷吃兔加一份!” “兔头,再给我上十个兔头,太好吃了!” 大厅陷入一片滋啦,吸呼的声音中,碟碗碰撞,客人们辣的满脸通红,却又大呼过瘾,爽快。 而涮火锅的客人也对这种新的吃法十分意外,这种吃法真合适商谈事情的时候,自己想涮什么涮什么,又不怕冷,在冬日简直绝佳。 前面吃的热水朝天,厨房里,陈家兄弟二人手里的勺子都要抡飞了。 吴氏手里的菜刀就没有放下过,还好兔子都是早上现杀好的。 越靠近中午,客人就越多,外面甚至排起了对,晋姝提前做好了准备,外面瓜子花生板凳都准备好了的,排号进场。 等中午这波忙完已经快下午未时了,陈铁牛擦着脑袋上的汗水,既兴奋又疲倦,廖蕊更是笑得嘴都合不拢。 今天一上午她们就进账几十两银子,酒水卖的最好,占了一半。 晋姝没有做饭天分,只能帮忙料理一下后厨,其他的只能看着。 等到晚上打烊,陈家兄弟二人都快口吐白沫了。 晋姝给他们手腕扎了几针,不然明天就别想掌勺了。 廖蕊指挥伙计把大门关上,然后开始计算今日的手艺。 伙计们该干啥干啥,很快就把酒楼里外给打扫干净。
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