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从摊煎饼开始当厨神 第325节 (第4/7页)
主意。 “我听人说,这边有些人家做的菜可富贵了。”在长安城住了段时间,简娘子也认识了不少住在附近的官娘子。她想了想,把自己打听的事儿说出口来:“说是一道名为羊头签的菜品,一个羊头只有两片脸rou可以用来做菜,其余都要弃而不用。” “还有螃蟹也与咱们那不同,说是只取蟹钳里的rou,再用上好的葡萄酒去了腥气,才能与各色大料一道炖煮成汤羹。” “还有一户人家,说是蒸煮个胡瓜得用十头鸡,弃鸡rou而只用胡瓜,教人匪夷所思。” “另外还有人家用蜜瓜与甲鱼一般炖汤的……”简娘子不打听也罢,打听了以后被长安城的富贵体面惊得头皮发麻,焦虑不安,拉着儿女念念叨叨,把自己听来的传闻逐一说了出来。 “那也是极少数人,你儿子我哪里这般吃了,每日不就清粥小菜。”简云起皱了皱眉,对这些奢靡之行很是反感。 “你几品,哪能和人家比。” “这不是几品不几品的事,我如今的上峰张官人平日午食只用两三道菜品,还有方长史明明是名门士族出身,吃食上也不铺张浪费——” “那也不一样。”简娘子板着脸,咬着牙根道:“过几日,晴姐儿可是要为圣人做餐食——那可是圣人!” 简娘子再说一遍都觉得不可置信,震撼非常:“圣人吃的餐食,不得比他们来得更奢侈?” “阿娘有什么好主意?”简岚好奇道。 “我……这不是来问你们么。”简娘子被问的支支吾吾,她原先准备花大价钱去买些十几二十头羊或是鸡鸭啥的,结果刚教人去办便被简雨晴拦住。 “阿姐不都把您拦下了么,这事教我说就听阿姐的。”简云起瞥了眼
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