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从摊煎饼开始当厨神 第322节 (第5/7页)
溜的。 她又不好直接说,总觉得那样显得小气,只得暗自生着闷气,偷偷腹诽——不晓得的人,还以为她们两个才是亲姐妹。 “那个,朱厨?”沈厨战战兢兢地瞥了眼荣姐儿,鼓足勇气询问:“我做的羊rou饼子是哪里有问题?” 制作时被简厨和房厨盯着看,试吃的时候又让朱厨如此沉默,蹙着眉咀嚼半响愣是一个字也没说。 最让沈厨焦虑的是,他自己仔仔细细认认真真琢磨半天,也愣是没找出哪里有问题。 沈厨的心,噼里啪啦碎了一地,甚至有点怀疑他是不是走错行了。 “不是不是,你做的羊rou饼子很好吃,做得很好。”蓉姐儿闻言,连忙打起精神来,又咬上一口。 外皮焦脆,里面的rou馅丰腴多汁,复合的香料去掉羊rou腥膻味的同时,还进一步凸显了羊rou本身的风味,乃是及格线以上的优秀菜品。 饶是蓉姐儿,都很难找出漏洞。 她品了品,又品了品,到底还是明白了御厨们上回点评的意思:“就是——” “银制的首饰再是华美,终究还是银制的,要想再往上攀爬,必须要更替材料工艺……的感觉?” 蓉姐儿的声音渐渐变轻,多少有些不妙的感觉。更替材料或者工艺,这么说是不是感觉自己在嫌弃他的手艺? 蓉姐儿憋了半响,又补充道:“我的意思是……得改一下额,不是,调整一下,不对……” 沈厨渐渐放松下来,打断正绞尽脑汁想着要如何描述问题的蓉姐儿:“果然还是味道一成不变吧?”
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