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从摊煎饼开始当厨神 第328节 (第5/7页)
,轻声说明道。 “竟是用芙蓉花所做?”在场嫔妃齐齐双眼放光,本就瞧着这雪荠羹颜色不俗,心里喜欢,这会儿越发心生欢喜了。 几名年岁小的嫔妃没忍住,伸手取汤匙舀上一勺尝尝。 这雪荠羹与其说是羹品,不如说它又是道甜品,切得如毫毛般纤细的豆腐与捣碎的芙蓉花,再用酸橙蜂蜜等物调制而成,入口丝滑如汤汁,几乎不用咀嚼就顺着喉腔涌入胃内。 一时间,花香豆香蜜香充盈整个身体,再那么一轻轻吐气,竟是满嘴花香,喜得几名嫔妃抬眸直往简雨晴那看,只恨不得教她上前问问究竟是如何做的,更有人打起旁的主意,直到对上皇后的眼儿才醒过神来。 皇后收回警告的目光,只尝了一勺便去看那鱼虾索饼。她沉默良久,终是忍不住开口询问道:“简厨,这道是……鱼虾索饼?” “回禀皇后,正是。” “那……鱼和虾呢?”皇后困惑不已,只见碗底团着粗细均匀的索饼,清澈的汤汁上落了些许葱花,看着清爽至极。 圣人等闻言,也纷纷看去,正如皇后所说的那样,碗里的汤汁清澈透明不说,上头连油花都少得可怜。 “回禀皇后,这索饼便是用鱼虾制成的。”简雨晴笑了笑,认真解释道。 “索饼用鱼虾制成?”皇后下意识重复一遍,一双眼儿忽地睁大。她执筷夹起一根索饼,看着索饼在空中弹跳的姿态,带着几分疑问和慎重放入口中。 入口的瞬间,鲜甜的汤汁先润湿了口腔,汤汁柔和又鲜美,完全不像是外表看起来的那般寡淡无味。 更让人震惊的是那鱼虾索饼,只需牙齿轻轻一碰,索饼应声断开,弹牙得很。
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