第二百四十二章 大家业 (第2/5页)

，到了餐厅，一面面极为巨大的落地窗，能够使就餐的客人，清晰看到外面的景色。

    楼下的火锅大厅，更多是一个个冰柜，以及自助餐台，下面还有着明档铁板料理。

    “这个明档还是有些问题，得将其改成包房，倒不是不能做铁板料理，我们虽然要推消费，但也不能让客人有难以接受的落差，所以点餐的制作，要放在后厨。”林磊从旋转的木楼梯下到火锅大厅，一眼就发现了问题。

    “行，我联系一下卢强，争取尽快给它改了。”姜冬点了点头道。

    “手牌消费没什么问题吧？”

    林磊思量过后，对姜冬询问道。

    “没关系，咱们都得录单子，而且电脑是与结账台联网的，天天营业收入，都要对现单，一旦出现跑单的情况，由各部门负责，不仔细赔不起。”姜冬对于这一点，倒是挺有信心。

    听到姜冬的回应，林磊不由笑了笑，暗道有他这个把钱把得很紧的老板，对于这方面确实不用cao心。

    “员工餐厅开了吧？还真是有点儿饿了。”林磊揉了揉肚子，其实更想看看员工餐厅。

    “虽然早上没开业，可是从一大早员工就都在忙，若是不开员工餐厅怎么行，咱们的员工餐厅连接着员工通道，就连员工的更衣室也设在那边，在地下二层。”在火锅大厅转了一圈的王雪峰，正式营业之后，还没去员工餐厅那边转过。

    “咱们四个老板到处走，张学忠那货也不说跟着！”林磊笑着叹了口气。

    “他那人就是死性，好在安排了两个经理！”姜冬对于张学忠，多少有些无奈。

    “行，让张学忠当老总，确实能好一些，否则他也不够圆滑，太容易得罪人，慢慢历练着吧。”林磊摇了摇头笑道