第92章 天上龙rou，地上驴rou (第4/4页)

红色的驴rou慢慢变灰，咕噜咕噜的冒着热气。

    王成又拿来香料，花椒，大料，干辣椒，陈皮，香叶，葱姜全部倒进驴rou锅里，直接用刚才焯水的水做原汤来炖驴rou。

    再加上一大勺料酒，倒上酱油，蚝油和豆瓣酱调色，锅里的汤渐渐变成很有食欲的红色，咕噜咕噜冒着香味。

    “婶子，现在火小一点就行了，慢慢炖出来的rou才香呢。”

    “行，我都知道，这就是驴rou啊？”烧火的婶子抽了抽鼻子，巴巴的瞟了一眼锅里的rou。

    “是呀，这就是驴rou呢。”

    婶子连连点头：“怪不得都说天上龙rou，地上驴rou呢，这光闻着就比别的rou香呀！”

    “这驴也是一身宝呢，驴皮还能熬阿胶呢！那玩意儿可好了！补气血的。”

    婶子摇了摇头：“我也就听说过，可没吃过呢。”

    “等我以后有时间了，我就去整几张驴皮来试试，我也没吃过阿胶呢。”m.zwWX.ORg

    “那可真厉害了！你还有啥是不会的吗？我咋感觉你啥都能做呀！”

    王成摆了摆手：“我不会的多了去了，还得学！”

    一时间，后院四口大锅齐上阵，每一口铁锅里都是让人口水直流的大美味呀！

    送行宴菜单：红烧鱼、东坡肘子、清蒸鱼，四喜丸子、糖醋里脊、白斩鸡、烧驴rou、白灼大虾、香菇鸡块、葱爆牛rou、凉拌黄瓜、rou烧花菜、拔丝地瓜，三鲜汤。柏娇娇的美食：从农村烧大席开始奔小康！