第68节 (第2/5页)

赶集，闻嘉嘉因为备考没去凑这热闹，只托包姐帮忙购买了一批的食物。

    有啥？有一只五斤重的活鸭子，现在就拴在院子角落。

    还有三斤的小米，这是闻嘉嘉特特请包姐帮忙买的，买来早晨熬粥吃。

    还有一小块瘦rou，大约半斤。一篮子的鸡蛋，她昨天清点过，有整整60个。

    最后还买到个稀罕东西，那便是皮蛋。

    本省有处地方就胜产皮蛋，据说还是生源地之一，所以当地时常有皮蛋卖。

    只是皮蛋比一般的蛋要贵，这年头的人多是一分钱也要掰两半花，除了那些喜欢稀罕吃食，腰包颇鼓手里又颇为阔绰的人，自然不愿意去买皮蛋。

    而闻嘉嘉就是那种喜欢稀罕吃食，腰包鼓手头阔绰之人，包姐也晓得，不但帮她买了，一买还买20个皮蛋。

    对于包姐的这种做法闻嘉嘉当然欣喜至极，她可太喜欢吃皮蛋了。

    要她说，20个还不够她吃的呢。

    皮蛋加点黄瓜凉拌一下就是一道美味的菜品，平时吃着玩儿都行。或者和烧青椒烧茄子一起擂，闻嘉嘉能就着这道菜下两碗米饭。

    而早晨当然是不能做这两道菜的。

    做啥？有皮蛋有瘦rou，还要多想吗，当然是皮蛋瘦rou粥啊。

    闻嘉嘉拿出两个皮蛋来，又打开橱柜，切了一半的瘦rou。

    她先把瘦rou切成rou末，怕吵醒正在屋里睡觉的魏岱，闻嘉嘉还特意把菜板和rou拿到院子里切。

    一阵剁rou声后，一块瘦rou变成rou末，加些食盐黄酒腌制备用。她又切点葱末和姜丝，同样放在一旁备用。

    砂锅用炭火煨实在太慢，闻嘉嘉干脆把砂锅放在火上煮。

    米是昨晚吃完饭后就泡好的，睡前沥