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我有一辆美食餐车 第132节 (第6/7页)
信我,锦宁必胜。” 纪洲吃过菩提玉斋,知道它有多美妙。 台下的观众也开始窃窃私语起来。 “这是什么情况啊,吃一口就定住了,好吃还难吃啊?” “呵,这一看就是难以下咽咯。” “刚刚尝刘峰的饭时,他们可是大快朵颐呢。” “有珠玉在前,立马相形见绌咯。” 似觉察到台下的sao动,几位评委纷纷回神,再次拿起勺子舀米饭,这次是直接光盘。 第二口,第三口,每一口都和初尝一样美味,随着香味的不断累积,嘴巴里的余味格外的绵长,明明米饭都下肚许久了。 双方食材品尝完毕后,评委们重新回到台下,开始讨论结果。 刘峰紧张的握紧身侧的手,岳庭紧张得大气都不敢出,只隐隐听到几个略胜一筹,卖相出众的词。 五分钟后,讨论结果出来了,锦宁胜出。 结果刚一宣布,岳庭的脸色一秒刷白。 他难以置信的说道:“不是要色香味意形综合考量吗,锦宁那份的卖相根本没有刘峰的好。” “对啊,刘峰的差哪里了?他的香味明明更胜一筹的。”台下也有反对的声音。 顾怀山缓缓起身,解释道:“首先,不可否认,两位参赛者的厨艺都很精湛,在只有书本资料可以考证的基础上,精准还原了两道御制菜的精髓,这是十分值得肯定的,但是--” 他看向大屏幕上的两道菜品截图,继续道:“决赛的题目是以米为主做一道菜,意味着米是主角,大屏上的两幅图,哪一幅比较能直观的凸出这个主题呢?” 虽然都是以米为主,刘峰的米饭上,最先吸引人的却是那层细碎的泛着金黄色的刀鱼rou,
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