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我有一辆美食餐车 第129节 (第5/7页)
【我真的笑噶了,他们分明在演我和同事展示ppt的样子,比不过,躺平看戏吧。】 【嘎嘎嘎,不得不说,主办方是懂怎么搞心态的。】 刘峰手法也很娴熟,火焰玩得比锦宁还溜,她只是一把带火,他几乎把把都带火,每一次都踩在火舌刚刚舔到表皮的程度迅速收回。 透过高清镜头的展示,观众们十分清楚的见证了过程,直播间顿时发出无数的惊叹声。 岳庭看着满屏的溢美之词,以及评委们频频点头,交换眼神的样子,笑容得意又猖狂,这波稳赢。 短短五分钟,炭烤鼻筋出炉了。 品尝环节,由主办方指定的负责人将成品端来,统一呈给评委品鉴。 五个盘子里,有三盘惨不忍睹,要么还生着,要么直接烤焦了,要么半生不熟。 别说评委,就是观众看一眼,都能直接被判出局。 不用猜,这一定是刚刚摆烂看戏那三人的成品。 余下的两份,从外观上看,色泽卖相都很好,味道也很香,几乎看不出差异。 评委们对视一眼,开始品尝。 两份烤鼻筋,口感爽脆弹韧,油脂香调料香和食材本身的香味都有,要说不同的话,倒是有一点不同,那就是火候。 一份是弹韧脆爽,一份是弹韧脆糯爽,简单的一字之差,彰显的是对火候掌控的精准。 顾怀山再次拿起左边盘里的一串,细细品鉴,其余人也有样学样的再次尝试。 他吃过锦宁做的烧烤,不止一次,每一次都会被惊艳到,结合刚刚那
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