字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
小雪豹正在兽世种田 第39节 (第8/8页)
菜根等配菜,全部切成五厘米左右的骰子状,肋条则单独切成小段,洗净后用盐和葱姜蒜等调料腌制起来,其他的大骨头则照例熬成rou汤。 趁着众人忙活的时间,祁白跑回了他的山洞,将许久都没有派上用场的石槽搬了下来。临出门时,看着长势不错,但是自己一直没有舍得吃的葱叶和蒜苗,狠狠心掐了大半下来。 固定住石槽,码放上长短均匀的木炭,祁白将平时做竹编时剩下的竹子劈开,做成了一个个长竹签。 将腌制好的rou和植物交替串在竹签上,做成了烤串,每个竹签上都有四块大大的rou粒,再加上菜蔬足足有一斤多重,这可是在现代几乎见不到的实在用量。 将串好的竹签架在石槽之上,用木板轻轻地扇一下木炭,白色的烟气便升腾而上,祁白拿着他的小竹刷,不时地往烤rou上刷一点牛油,不用一会儿,烤rou的香味就在每个正在干活的族人鼻尖萦绕。 看着鼠林对他的小刷子跃跃欲试的样子,祁白索性就将刷子递给了他,告诉他烧烤的大致火候,然后撸起了袖子,开始准备今天的另一道菜,香煎肋排。 石板烧热,先放上一些肥rou煎出油脂,待油温上升之后,再将腌制好的肋条放在石板上,直至两面微焦,最后再撒上一些葱花。 不用隔壁的小孩,自己家的小孩都已经围着石板快要馋哭了。 如此,狼泽等人巡逻完毕回到部落中的时候,见到的就是热气腾腾的烧烤摊子以及金黄焦酥的香煎肋排。 犀昼大口地咬着烤串上的rou粒,瘦rou劲道,花rou酥香,他觉得自己之前吃的烤rou简直就是糟蹋东西,吃完一串烤串,就往嘴中扔进了一小块肋条,直接嘎嘣嘎嘣地嚼了几下,连骨头带rou地吞进了肚子。
上一页
目录
下一章