重生七零，被残疾大佬掐腰猛宠 第143节 (第6/6页)

多的村民围过来，这会他们大都吃好饭，虽然吃得很饱，可还是有些意犹未尽，那嘴里还残留着rou香味，让他们品了又品。

    比村长打开那酒可要香多了。

    之前那菜端上来一盘一下子就被抢光，都不等第二个菜炒好前面一盘已经见了底。

    连那些吃过饭的村民，本着尝一尝rou味的心思，到最后也恨不得再吃上两碗饭。

    苏语宁看着一个个盯着她的村民，一时有些好笑。

    其实她这水平真算不得什么，只不过是她前世的时候，没事总爱在家里研究吃的，这做得多了，自然也就了解这rou要怎么做才好吃了。

    全国各地的做法都从网上学了些，放后世不算什么，可对于村子里常年不怎么吃rou的村民来说，那简直是饕鬄美食。

    大家吃完了还不想走，还想知道那rou的做法，尤其是家里能买得起rou的就更好奇了。

    这rou以后要这么做，混进rou里的菜都香，吃上一顿的多值！

    苏语宁这才刚坐下，也想好好品一品这野猪rou，所以也没藏私，三言两语就给说了。

    “其实没啥特别的方法，这野猪啊肥rou少，瘦rou多，洗干净后切好拿点酱油抓一下，让rou完全把酱油吸收后，再拿淀粉跟油裹一层。”

    “这样就能锁住鲜味了，之后就放着淹一会，再切点葱姜进去抓匀一块淹，不用太久半小时左右就成，当然你们自己做的时候可以淹的时间长点。”

    “今天时间太晚，其实没怎么淹透，最后下锅炒的时候，放了大料辣椒葱姜这些，炒出香了，把配料捞出来，不然得糊，再下rou一炒。”

    “为了不沾锅，这油一定得放足，这样炒出来的rou才香……”