第115章 按下葫芦浮起瓢 (第4/5页)

题啊！你小院就卖这么个玩意儿？”

    陈阳连忙摆手：“就是看到好的小龙虾，拿回来试着做做，总是做不好，今天反正是自己人，就拿来大家尝尝，不能浪费！对了，尤其是那个蒜泥的，研究了两天，做出来还是差强人意！”

    吴楠这时候将一次性手套摘下疑惑道：“没有啊！我觉得还蛮好吃的！”

    吴永顺大无语，他用脚踢了儿子小腿一下，吴楠这才闭嘴。

    吕小燕皱眉道：“你这菜籽油油温没升到八成热就把虾下锅了，一股青气味吃不出来吗？”

    陈阳到现在还没尝过自己做的小龙虾，他拿起一只放在嘴里吸了吸汤汁，果然，汤汁欠缺蒜泥的厚重感就罢了，还有一丝若有若无的青涩味道。

    原来菜籽油做菜要升温八成热，这还是陈阳第一次听说。

    要说陈阳这厮是顺风惯了，小白入行，到现在手里出了好些个s 菜品，但一些基础的东西他反而不清楚。

    这时候师傅的重要性就出来了。

    别看这点滴之间的点拨，这比看几小时，甚至几十个小时网络视频得到的东西都实诚！

    这时一直没有说话的大伯陈建国突然道：“不仅仅是菜籽油的问题！”

    众人目光瞬间集中到了陈建国的身上。

    陈建国沉吟了一番后说道：“我不懂做菜，但我有个战友是苏省洪泽一个叫西顺河地方的乡下人。他做龙虾很有一套！”

    吴楠听到这里立马插话道：“对对对，洪泽就