第一百九十一章 一言惊醒梦中人 (第4/8页)

提鲜，希望能坚持到明年春天，等到新的一批春笋上市。

    京城这边天气严寒，是不可能挖冬笋的，而外地的冬笋，也很少有往京城这边运的，想要买到，只能靠运气。因为这玩意儿只是个配菜，并不像粮食那样受人重视，暂时还没有太多人愿意在这种事情上花功夫。

    有了这些鲜味十足的配料，再加上傻柱特意调制的高汤以及精心制作而成的鸡蛋豆腐。

    这道菜的味道，可想而知有多美味了，想想就让人流口水。

    除了这道三鲜鸡蛋豆腐，今天傻柱还准备了八宝鸭，松鼠鱼，东坡肘子，甲鱼汤这些大菜，还有麻辣兔rou，韭菜炒螺rou，以及山菌炖土鸡这些农家菜，也有回锅rou，京酱rou丝，宫爆鸡丁，腐乳空心菜这些家常菜，甚至还有花生米，拍黄瓜这些下酒的小菜。

    可以说得上是大杂烩。

    这也是没办法的事情，受食材的限制，61号人家的菜单就从来没局限于哪个菜系，向来是遵循一个原则，那就是有什么食材做什么菜，什么样的做法受欢迎就怎么样做，于是，渐渐地就变成了大杂烩这样一个局面。

    ….不过，这也算是小饭馆的一大特色吧，对于那些想要品尝各种不同美食的人来说，到小饭馆来，会经常碰到一些惊喜。

    众人一通忙活，时间过得很快，太阳已经升得挺高了。

    这时，在外面玩的小旭像一团小旋风一样冲进厨房，边跑边大声叫着，“爸，爸，来客人了！”

    他妈林鸿月跟在后面，追得气喘吁吁的，“这小子，跑这么快做什么！”

    她