第63章 七心庄亮相 (第2/4页)

说哦，炒菜可是樊楼等大酒楼的秘技，你们从何处学来？”m.

    “就是，要是咱吃的不可口，可是会砸了你的招牌。”

    “莫不是你去开封偷学的技艺？”

    “陈掌柜，大厨的师傅是何人？”

    “诸位贵人放心，肯定是炒菜无疑，咱家的大厨也并未拜师，乃是自发性原创炒菜，请请拭目以待。”

    随着陈向南说完，跑堂伙计开始托着盘子上菜。

    这是一道奇景，只见跑堂伙计全是统一的青色长衫，一块类似儒巾的手帕包裹在头上，把头顶包裹的严严实实，肩膀上都搭着一块白毛巾。

    泡汤伙计碎步小跑着，端菜的动作，竟然有点点美感，托盘平稳，拐弯时，托盘也随着偏离一下，但盘子却纹丝不动。

    到了桌子前面，伙计用雪白的麻布擦了一下桌子，才把菜放到桌子上。

    众人新奇的望着这一切。

    “陈掌柜，为何把头顶全部包裹起来？”

    “怕伙计们不小心把头发弄到饭菜里。”

    众人恍然大悟。

    伙计们齐声喊道：“茱萸炒童子鸡”

    只见盘中炒鸡色泽红亮，只是这卖相，就让人流口水，再闻到辛辣的味道，有人已经开始吞咽口水。

    “陈掌柜，为何叫童子鸡？难道是未曾开过荤的鸡？”

    “哈哈，陈掌柜，你是如何得知它未曾和母鸡敦伦过？”

    “哈哈……”

    陈向南笑着说道：“童子鸡，说明它还没长大，此时的鸡rou最是软嫩可口，大家一尝便知。”

    “