字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读65 (第3/4页)
。 赵彩然见君玲又打了两只野鸡回来,过来说道:“娘,你现在越来越厉害了,今天居然又打了两只野鸡回来,这野鸡今天要杀了吃么?” 君玲因今天收了很多金银珠宝,颇为豪气的对赵彩然说:“吃,把两只野鸡全杀了吃,一只炖汤,一只烧栗子鸡。大丫,你去烧水,娘等下来褪鸡毛。” 赵彩然听了君玲说的之后,欢快的应了一声“好的,娘。”说完就进灶屋去烧水了。 三胞胎听到院里的动静,纷纷从堂屋里跑出来,围着君玲喊‘娘’,看到地上野鸡,手里拿着棍子,你捣一下,我捣一下,玩的不亦乐乎。 君玲放好背篼,接着开始杀鸡。等赵彩然水烧开提出来,就开始拔毛。 君玲把剁好的鸡块,用清水洗净,把其中一半野鸡控干水分后,倒了一勺白酒和姜片、盐腌制两刻钟左右。另一半鸡放进锅里加水,又抓了几把蘑菇一起炖着,接着把栗子从仓房里,倒了一小盆出来准备剥壳。 赵彩然和齐氏见君玲要剥栗子壳,也过来帮着剥栗子壳。这栗子好吃是好吃,就是壳很难剥,三个人剥,倒是很快就剥了一小盆出来。等栗子壳剥完,鸡也腌制得差不多了。 君玲见天色不早了,就开始做晚食。 先在锅里放了几块腊猪油,把油熬出来后,下葱段、姜丝翻炒出香味,再下鸡rou继续翻炒。翻炒一小会儿后,又加了一勺白酒,然后下栗子,再加适量的水和一勺霜糖,盖上锅盖煮半个时辰左右。 赵彩然闻着野鸡rou的香味,馋得直吞口水道:“娘,太香了,我口水都快流下来了,我怎么就做不出这个味呢?” 君玲看
上一页
目录
下一页