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分卷阅读79 (第3/4页)
烦睿姐了。” “不麻烦,不麻烦。”葛睿乐颠颠去马场外把电瓶车开过来。 马上就能吃到团长大人亲手做的美食,她一定要拍照,发微博,让吃货团们嫉妒到变形。吼吼,真是一个美好的周末。 郁司阳和薛承修说了一声,便牵着薛允慕,跟葛睿去厨房了。 烧烤架放置在俱乐部湖区的草地上,占地面积不小的人工湖上飞架了一座石拱桥,湖中心还有一个小岛,小岛上种着许多竹子,还有曲水流觞的景观,几间仿古的竹屋,若是想装装名士或文人sao客,可以住到小岛上的竹屋去,氛围还是很足的。 湖面上散养着黑天鹅、白天鹅、鸳鸯等鸟类,湖里还有好几种品种的鱼类,风景非常美,在这样的地方烧烤,也是别具一番风味。 葛睿带着薛允慕在湖岸边看天鹅,郁司阳在烧烤架旁杀鱼,烤鱼片最好是用先杀的鱼来烤,最是鲜美。 他从厨房拿了几条半大不小的鱼,烤出来够当几人的零嘴便可,下午吃太多,闹得晚饭吃不下也不好。 杀鱼和片鱼rou是厨师的基本功,而剃刺可就考验厨师刀工的功力,尤其是鲫鱼、草鱼这类细刺较多的鱼。 郁司阳的刀工可算是一流的,片出来的鱼rou薄而不破,放在烧烤架网上,也不会轻易的散掉,烤出来的鱼片依旧完整。 鱼rou很易熟,在烤之前,他就用小软刷给鱼rou刷上油和自制的烧烤汁,用夹子将鱼rou放到烤网上,被炭火一烘烤,鱼rou不一会儿就熟了。 鱼rou上刷的烧烤汁因为受热,香味立刻挥发了出来,极其霸道的弥漫在人的鼻端。烧烤汁的香味一出来,就给鱼rou撒上由盐、孜然粉、罗勒叶、小茴香粉
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