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分卷阅读68 (第1/4页)
了。” 果然雪宸一脸正中下怀的样子,朝着叶晓峰变陶醉边开口道,“我爱吃羊……” 叶晓峰一头大汗。这青云峰上的人都什么爱好?专爱吃鸡的,专爱吃羊的,还有什么专爱吃什么的没有? 不管怎么说,这位师兄还是很照顾他的,而且做什么不是做,叶晓峰也就欣然接受。 挑了两只肥鸡,一只宰杀去毛,斩成小块。洗净、焯水,上好的土豆、青椒切片,做了一道大盘鸡。 另一只则交给旁边一个弟子,帮着将整鸡放入叶晓峰调好的酱汁中煮个一刻断生,再用酱汁一勺一勺地从头到尾的浇下,直到鸡rou浸入了味道。 鸡rou易熟,两道菜几乎是同时出锅。 叶晓峰将淋熟入味的鸡挥刀砍成小块,连着旁边的大盘鸡让雪宸带人一起送到了苏墨辰的内殿。 而他转头将之前切好的嫩竹笋捞出控干水分,热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味。中午熬的骨汤舀出一勺倒入,盖上锅盖加大火闷烧了起来。 至于雪宸的羊rou则更是简单,细嫩的黄羊rou切成薄片,大葱斜切成段,羊rou大火爆炒,rou色发白后倒入酱油、葱段继续爆炒,撒上细盐出锅。 雪宸送了两道菜回来,这边又是两道菜出锅。那上下翻飞的刀铲看的雪宸一阵头晕目眩。 主食米饭不用叶晓峰cao心。上好的细米,上好的泉水,交给那些弟子也不会出纰漏,何况他们本来就是负责炊事的弟子。 只剩下最后一道菜肴,就是还在酒坛子里小火焖着的东坡rou。酒液已经烧干大半,剩下的都成了颜色殷红透亮的汤汁,盖子还没掀开
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