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    可口菜肴，一来是加加菜，二来也是露露手艺，让是想检验一下这几个人这些日子学的如何。

    等苏墨辰回来之后，他可是没有这么多的时间教导他们了。

    叶晓峰想了想，又做了一道扣rou。

    扣rou南北方都有，做法也不一而同。叶晓峰做的是北方的一种，正好今天杀了猪，这大块的鲜rou正好做这道菜。

    切成方块的五花rou入水，撇去浮沫煮到三成熟后捞出。锅中放油，将控干的rou块rou皮朝下放入煎炸一下，虽然不是必须的，但是经过油炸的rou皮会格外的入味，蒸熟后也更软糯好吃。

    几大块rou炸至金黄色沥干油捞出，切成薄厚适中的大片摆放在盘子中，酱油、白酒、细盐能调料调和好后倒在rou上腌制一下。

    从空间里中取出几根竹笋，切成细丝后同样放入油锅中。他现在有了储物戒做借口，收取东西倒是方便的多了，至少有了借口。

    竹笋细丝炸至焦黄后捞出，放入几只稍微深一些的盘中，又把腌制的rou整齐的在其上码好，一起放入锅中蒸了起来。

    扣rou入锅蒸上，叶晓峰将注意力放到刚刚煮好的白rou上。

    想要做好这杀猪菜中最重要的酸菜白rou血肠，没有酸菜是万万不能的。

    说来也是幸运，若不是前些日子从厨房里搜罗了那些上好的食材，他还想不到做酸菜。毕竟眼下也不是秋冬季节，白菜还没长大，他用的自然也不是白菜，而是一种类似白菜的灵菜。

    这几个月，叶晓峰将搜罗回来的好东西都分门别类的放在食神塔里，而他做的酸菜，就放在了农场里。

    这些食材毕竟只是吃的东西，虽然含有