码头边上小食肆［美食］ 第154节 (第2/3页)

到这话也探出头仔细听一耳朵。

    “可能是朝廷早有听闻，这几日都在找寻证据，这才人赃并获。”

    “也是有可能的，那你家兄弟的工钱怎么说？”

    不管这人有没有被抓，工钱对他们来说才是最重要的。

    “这个啊，我家兄弟说，就和咱们也是一样的，还是一整日的工钱。”王家大郎说完又语气轻松的道，“过几日就入头伏了，咱们也可歇歇。”

    在他们眼中，此事就被轻轻揭了过去。

    襄王府内。

    邵昭从昨日到今日，只睡了两个时辰，事情很是棘手。这次观桥巷的贪污还是最小的。

    最严重的是修理汴河河床的劳工，都是朝廷雇来的，但不仅每日给劳工的口粮被砍半，工钱也只有三分之一，最重要的是因长期劳作，又吃不饱，已经死了数十人。

    而主理此事检查的都水监中饱私囊，都水使者隐瞒不报。

    她昨日查出后，一夜无眠，写了折子，一大早就到坤宁殿拜访母后。

    后来爹爹知晓后，早朝时已经乱成了一锅粥。都水监的一干人等即刻收押，要加倍补贴死伤百姓。

    正午饭时刚过，把食肆内的食客送走后，几个人就开始洗碗，擦地、擦桌子的各做各的。

    沈嫖没活做了，反而闲下来。她在想晌午吃些什么。

    程家嫂嫂擦完桌子，就把抹布洗干净又搭在院里。

    “大姐儿，我和月姐儿就不在食肆吃了，这几日你帮着照看月姐儿就很麻烦你了，我们就回家吃了。你多给二郎做些好吃的。”

    沈嫖听着这话，还同她拉扯好一会，最后还是没拧过她。

    柏渡擦完地好不容易坐下来猛地灌了一大盏茶水。他擦下额头，这天是真的要热起来了，外面知了叫个不停，谁家的公鸡在晌午打鸣，就连外头的行人都少了许多。

    码头上的船只自然也都安稳地停着，两岸的摊贩用过饭，就用荷叶盖着头，有躺着的，也有趴着的，席地，开始午睡。

    沈嫖昨日下午就把明日包粽子要用的各种米都买好了，晚上先泡上，不耽误明日晌午做。

    她到房间内，把做钵钵鸡的食材写好，拿出银钱给二郎，“二郎，你们俩一同出去买这些菜，今儿天热，我给你们做个钵钵鸡。”

    柏渡看到上面的鸡爪，鸭胗，鸭肠之类的，又想起上回吃过的铁板烧，“好的，阿姊，我们保证都买好。”

    沈嫖点头，“去吧。”

    俩人出了门，沈嫖到宁娘子那边买了半只鸡，回来熬钵钵鸡的红油高汤，这个高汤就是需要用鸡汤熬制出来的，把鸡先焯过热水，然后再在砂锅上炖，放在院子里，咕嘟咕嘟的冒泡。

    沈嫖就开始做辣椒油，用的是剩下的干辣椒，院子里种的辣椒也已经结了纽，但现在还都小，她准备到时候留出来一些，就直接是小米辣。

    干辣椒要在锅内用小火炒出焦香辣味，然后铲出来，再捣碎，里面放入各种调味料，最后用油浇在上面，因为辣椒已经是炒熟的了，所以油不能太热，不然辣椒会糊掉。

    穗姐儿看着这一大碗的辣椒油，都闻到了香味，“阿姊，这个好香。”

    沈嫖搅拌好，其实做钵钵鸡很简单，比较费事的就在串签子上。

    “等会做好，再把月姐儿喊来，她肯定也爱吃。”

    穗姐儿点点头，“阿姊，我能做些什么？”

    沈嫖看下菜园子，“那你去摘一些豆角吧。”院子里的豆角开始长大了，也很嫩。

    穗姐儿拿起一个小竹筐，提着就钻到菜园子里，院子旁边就是水井，所以正午的时候，上面正巧有棵大树可以遮盖，这边也最凉爽。

    沈嫖