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承欢从杂物间里拿出一个背篓，然后扛着一把锄头往后山走去，杨承轩紧随其后。

    “欢欢、轩轩，小心点，别受伤了”曾启海在后面吩咐道。

    “知道了，曾叔叔”杨承欢和杨承轩异口同声地回答。

    杨承欢扛着锄头背着背篓，牵着杨承轩的小手来到了曾家后山的竹林里，翠竹村四周大大小小的竹林众多，杨承欢也是无意中看到竹子才想起竹笋这东西，现在杨承欢就是去挖竹笋的。杨承欢只知道竹笋有春笋和冬笋之分，现在已经开春，竹林的竹笋应该长出来了。

    曾家后山的竹林杨承欢平日没少来，熟门熟路地就来到了一棵竹子下面，杨承欢没挖过竹笋，只是看到觉得还可以的就拿起锄头挖，因为没挖过一开始还锄坏了好几根不错的笋，多挖了几根后杨承欢渐渐找到了窍门，挖出来的笋损伤也少了，最后是一点伤处都没有。挖了大半天终于挖了十几根，杨承欢把锄得太烂的扔掉，其他的都装进了竹篓里。把锄头给杨承轩。杨承欢自己背起一篓子竹笋，两人小心翼翼地出了竹林。

    回到曾家，杨承欢便搬了一张矮凳坐在院子里，剥笋衣，曾启海好奇地看着杨承欢问“欢欢，你要笋干嘛？”

    杨承欢神秘一笑说“秘密，呵呵呵”问不出答案来。曾启海便在一旁静静地看着杨承欢和杨承轩剥笋衣。

    杨承欢只剥了几根锄坏了的笋，洗净拿回厨房切好。杨承欢对杨承轩说“轩轩，来添柴火，jiejie做好吃的给你”一听有好吃的杨承轩赶紧进来添柴火。

    杨承欢先烧了一些热水。用热水把笋焯了一下去掉涩味，然后才放油爆炒。不一会儿。竹笋就做好了，