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分卷阅读93 (第3/4页)
不久的食尚主编个人喜好了,是个务实派。 挖开巧克力外壳,露出柔顺光滑的芝士慕斯,水果夹心酱从中流出,酸酸甜甜。 许老师夸道:“色香味俱全。这款的原料也是北河山星的?” 罗斯道:“和罗家所有高端餐饮品牌一样,我们店的原料全部来自北河山星,这也算特色之一吧。” 许老师点点头。 甜品三大要素:蛋糕、巧克力、冰品。 这第三款自然是冰淇淋。 罗斯送上来的是松露冰淇淋。白松露制成的蛋形冰淇淋放在红褐色小盆中,像个盆栽一样端上来。冰淇淋上撒了金粉,最外层是厚厚的可可粉。点点金光从可可粉缝隙中露出。 一口下去,带着丝丝姜水的辛辣,冰淇淋咽下,口中略有松露余韵。 罗斯说:“这款名为松露冰淇淋,实际是用姜与香草制成,其中只有极少量松露提味,所以成本不算很高,与我们店定位相符。” 那个男记者之前参加开业式时,就收了不小的红包,这时吃了人家精心准备的美食,自然要帮着说话。 “首都星的确缺一家像样的甜品店。” “看来罗氏集团要有新成员了。”女记者笑着附和。 罗斯看向许主编。 许主编沉吟片刻,点头道:“纵观整个首都星,确实没有能和BONAPE一效高下的甜品店。” 实在是,这食材,这手笔,对于一家甜品店来说,不是一般的大,谁有本事和有心创立新品牌的罗家人较量。 男记者恭喜罗斯:“我们主编都这样说
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