分卷阅读154 (第2/4页)

   同刚才一样，八月瓜切段，沾洋芋粉（淀粉），沾鸡蛋，沾芝麻，热油，下锅炸，呈金黄色后，出锅，放纱布上吸油，吃的时候沾着蜂糖，味道更好。

    “八月瓜放锅里后，须得用文火。”

    三人记下。

    趁着灶上还有火，温遥加快了制作香蕉松饼速度。

    这回他一面处理需要的食材，一面对三人说：“这些都是一会儿要用的食材，这个黄色的溶液叫乳脂，八月瓜，鸡蛋，砂糖，以及麦粉。”

    “乳脂隔热水在碗里融开，八月瓜在捣药罐里捣成泥，再往里加鸡蛋搅拌，接着放砂糖，依旧均匀搅拌，最后加乳脂进去搅/动，加入麦粉拌成糊，起锅。”温遥事无巨细道。

    用了把小毛刷，沾了些油，往锅里一刷，盛一勺面糊入锅。

    便见锅里浅黄色的面糊慢慢变成了一个圆状。

    “两面都要煎。”温遥说。

    三人一阵点头。

    “像这样，两面都成金黄就可以食用了。”

    挑出煎熟的香蕉松饼，色泽没之前那么黄了，但整体颜色更加匀称，看上去香香脆脆。

    “这些就是过年时需要用上的，地点还没选好，不过名字我已经想好了，□□宴。”

    “这三样加饭团，以及后面我还需要用上的洋芋泥汤，和八月瓜汁。”温遥说完，想到这个时节没有西瓜，不然还可以加一些西瓜在里面。

    如果有柠檬的话，还可以用来泡水，加点蜂蜜，既可以瘦身，还可以美颜。

    温遥想着，脚下不停，到后院石桌上，把做出来三样放上边，当即就有人问，“小主子，这些是什么？”

    流清的声音，温遥听出来了。他答道：“这边的是燕麦香蕉卷，这是炸