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105、最是相思留不住 (第4/6页)
两场胜利,顺势就拿下了比赛,也赢得了该有的奖励。 而这时,从酒楼后头匆匆跑出来一个人,他冲到小张哥面前说道:“这位先生你好,我们老板想见你。” 此刻已经把一百吋电视扛在肩膀上的小马走上前说道:“怎么?输不起啊?” “不不不,我們老板只是单纯的爱才,看到这位先生精湛的厨艺,老板很有兴趣跟他聊聊。” 而旁边的彼得连输两盘,但好像却也没什么特别的反应,只是坐在那拿着一块小张哥制作的烧鸡慢慢的品尝了起来。 他的烧鸡第一口下去,首先是能够感觉到rou的丝丝分明的,就是比较老。但伴随着咀嚼他才意识到这个鸡rou里居然是有味道的,虽然老但滋味十足,而且细细咀嚼也不会变成渣,而是顺着喉咙就溜下去了。 再拿起一块再次咀嚼了起来,这次更细致的品尝明显能感觉出那种层次感,皮、rou之间有着明显的界线层次,两者混合在一起之后,嚼起来会有一种很特别的满足感,会让人想来上一杯啤酒。 对!彼得突然想起来了,这是师父对他说过的烟火气,说真正让人流连忘返的美食,从来不是庙堂之上的,就是这种流连在市井之间,轻而易举就能得到的,这种最寻常的东西能够做的出彩,就已经足够说明厨师的技术了。 “等一下,第三道菜还没有比完。”彼得此时站起身笑着对小张哥说:“第三道菜,我还想看看你的手法。” 小张哥嗯了一声,再次回到了台上
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