105、最是相思留不住 (第3/6页)

了一种人工雕琢的味道，各种香料融合的都很透彻带着脆皮鸡和熏鸡的双重风味。

    对于这两个味道，大部分普通人是很难评价到底哪个更好的，因为它们显然已经不是一种东西，而且都不是烧鸡，所以评价起来非常难。

    好吃么？其实都好吃，这个时候是不是烧鸡已经不重要了，他们能把烧鸡的样子和味道模仿到这个程度，那都已经是了不得的水准了，对火候的控制相当可以。wap.

    在普通人试吃一轮之后，其实大家还是没有得出具体结果，而刚才他们比赛比得那么精彩，其实大家也不好拿脚投票。

    这时旁边那些个别的酒楼的厨子就开始上场表演了，他们摆出最专业的架势开始轮流试吃，这里头可不缺那种成名已久的大厨。

    他们吃完之后就开始碰头讨论了起来，如果要说是烧鸡的话，两个人其实都不合格，但单纯从味道上来说，这两个年轻人还都有些门道。

    最后经过一番评议，他们认为还是小张哥的菜品更有滋味，缺点明显但优点更明显，不是所有人都喜欢吃嫩生的食物，这种干而不柴焦香四溢的鸡rou明显是另辟蹊径了，可以说完全符合新品菜和延伸菜的评价标准。

    所以在创意方面是小张哥更胜一筹，虽然彼得这边也是挺有意思的，但跟他的对手相比起来，就少了几分游刃有余。

    具体说差在哪里，就是差在了经验和对火候的把控上。

    三局两胜，本来还有的第三场是看不见了，小张哥拿了