第一百七十八章 家有悍妻 (第4/9页)

 用清洁术里里外外清洁两遍，干净的不能更干净了，甚至连肥肠独有的本味，也几不可闻。

    要是按照夏洛特的口味，这就是洗过头的肥肠。

    吃肥肠，吃的不就是那上头的气味吗？这样处理的干干净净的肥肠，反倒有种失去灵魂的感觉。

    可为了让薇薇安和卡莎这样的小仙女，能够有个不错的肥肠初体验，夏洛特只好将肥肠清洗的更加干净。

    肥肠处理好，夏洛特接着又把那条还没剃毛的猪尾巴给处理了。

    这条猪尾巴颇为粗壮，足有两斤多重。

    这东西的吃法夏洛特已经想好了，等会卤肥肠的时候直接丢进卤锅，来一根卤猪尾巴。

    简单粗暴但相当美味。

    “不要用这种眼神看着我，等会吃的时候，说不定你三碗饭都不够。”夏洛特将猪尾巴丢回篮子，看着双手抱胸，皱眉看着他的薇薇安说道。

    “虽然我喜欢吃，但我只吃合我口味的东西，我觉得你今天拿回来的三个菜，都不太合我的口味。”薇薇安摇头，颇有志气的说道。

    “那你中午就吃黑面包吧，我会给你一个铜币的。”夏洛特无所谓的提着篮子上楼。

    猪血已经冷凝成大块，用菜刀将它切成中等块状，温水下锅煮三十分钟，然后再泡到凉水里，这样一份猪血才算是预处理完成。

    考虑到卤煮非常和猪尾巴需要不少时间，夏洛特将就着锅里的火，重新倒入冷水，将肥肠全部下入锅中，又将猪尾巴也整根放入锅里，然后依次加入卤煮所需的各种香料，和一勺酒。

    待水烧开，打去浮沫，往灶里丢入几块中等大小的煤炭，确认火力适中，锅里的卤汁也足够，他这才下楼去。